しっとりと美味しい ズワイガニ

昨日は関東地方では雪が降りましたね。 前橋は6センチほど積もりましたが、道路にはほとんど雪はありませんでした。 長ネギは雪でも問題ありませんね。 昨日も野菜セットの発送がたくさんありました。 雪の中での作業で手間取りまし…続きを読む

アスパラがニョキっと出てきました

昨日の夜半に雨が上がったようで、朝は霧で覆われていました。 前橋に12年住んでいますが、これほどの霧は初めてでした。 赤城山もまったく見えません。 前橋市街も真っ白です。 10時半ろこに霧がはれました。 ふと見ると、アス…続きを読む

味噌の特許を取得しました

  6月の大豆です。元気に成長しています。   当農園で栽培した無農薬大豆を原料として製造された「味噌」が、特許を取得しました。 2018年に「野菜粉末」の特許を取得したので、今回は2度目になります。 特許の内容は以下に…続きを読む