トマトだけで作ったパスタを初めて食べました

長かった梅雨が明けて、トマトも元気を取り戻しました。 トマトを食べにクワガタが来ました。 毎日5匹くらい見ます。 ケチャップを使わず、ウチで採れたトマトでパスタを作りました。 これは美味しいですね (^^♪ 新ジャガは蒸 […]

雨の日が続いています

昨日も雨が降っていたので、農作業はやりにくかったです。 今年の梅雨は雨合羽を着ない日はありません。 それでもピーマンなどの野菜は元気に成長しています。   鈴生りのトマトは綺麗ですね。 無農薬栽培の野菜は、身体に良いとい […]

ズッキーニとトマト、ナスの洋風煮びたし

無農薬で育てたズッキーニとトマト、ナスの洋風煮びたしを 家内が作ってくれました。 ビールとよく合いますね (^^♪ スーパーで買ったナンですが、なかなかおいしいです。 最近は既製品でも良いものがありますね。

イエローアイコが色づき始めました

大玉のトマトが大きくなってきました。 来週から収穫です。     イエローアイコが色づき始めました。 そろそろ収穫です!     昨日は中矢伸一先生の講演会に参加しました。 東京駅 […]

ナスが元気に成長しています

皆さん、こんにちは! 今日も暑い一日でしたね。 先日定植したナスが元気に育っています。 今日は脇芽を欠きました。 6月中旬には収穫が始まります。 ナスは無農薬でも病気にもならず、虫にも食われません。 紫の花がとても綺麗で […]

キャベツが大きくなってきました

こんにちは! 毎日暑い日がつづきますね。   スター農園では、キャベツが大きくなってきました。 今年は適度に雨も降ってくれているので 生育が順調です。 一度も水やりはしていませんが、とても元気です。 &nbsp […]

元気に育っているサンチュ

サンチュが大きくなってきました。 チシャ菜ともカッティングレタスとも言われている フリーレタスです。 5月中旬に収穫です。 育てるのはわりと簡単なので、みなさんも やってみてはいかがでしょうか。