昨日はスター農園のボランティアの皆さんが、農作業のお手伝いに来てくれました。 良い天気で、作業していて気持ちが良かったです。 ホトケノザなどの草が繁茂していましたが、すっかり綺麗になりました (^^♪ サニーレタスもさっ…続きを読む
スタッフブログ
春の香り ほうれん草のちらし寿司
昨日はいい天気で暖かかったですが、風が強かったです。 玄関の横に可愛いすいせんが咲いていました (^^♪ 春ですね。 この時期は種まきの真っ最中です。 昨日は大根と小松菜、山東菜、カブを播きました。 一週間ほどで発芽する…続きを読む
春を運ぶ菜の花のからし和え
昨日は久しぶりにペンネとコンソメ風スープにしました。 炒めたニンニクの香りが部屋中に漂い、食欲をそそりますね (^^)/ 畑で採った白菜の菜の花を使った植物性コンソメスープは、春の香りがしてとてもおいしかったです。 家内…続きを読む
納豆や日本酒にも含まれるアミノ酸(5-ALA)がコロナを100%阻害 長崎大学が発表
<酒造Pressより転載> ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 長崎大学は2月8日夜、国際誌に掲載された論文でサプリメントとしても市販されている「5-アミノレブリン酸」が、新型コロナウイルスの増殖を100%阻害…続きを読む
新菜ッキーが発売されました
昨日から小麦を使わずに焼き上げた「新菜ッキー」を発売しました。グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方でも安心して食べられます。主原料は玄米なので、米のクッキーになります。柔らかくサクサクなので、家内は気に入っていま…続きを読む
嬉しいお便りが届きました
昨日までは風が強くてとても寒かったですが、今日は風もなく暖かい一日でした (^^♪ 昨年の11月から1月までは、ほとんど雨が降らなかったせいか、ブロッコリーの成長が遅くなっています。ようやく少しずつ収穫できるようになって…続きを読む
宇宙密教 「スペース真言宗」がスタート
<フォーブスより転載> ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ツイッターで飛び交う「スペース真言宗」をご存知だろうか。これは、IoT衛星に設置される宇宙寺院が話題となって生まれた言葉だ。このほ…続きを読む
香ばしい海鮮お好み焼き その2
以前食べた海鮮お好み焼きがとてもおいしかったので、昨日もやってみました。 簡単に作れるので、「おたふくのお好み焼きの素」を使いました。 小麦粉や山芋粉末、天かす、青のりがセットされているので、 こちらで用意…続きを読む
格安ほたるいか その2
昨日は曇りでかなり寒い一日でした。 先日発芽した小松菜やチンゲン菜に、私が作った「スーパー陽旬」という活性剤を希釈して、散布しました。 この活性剤はトウモロコシを発酵させて、それにヒューミックシェールという腐葉土の化石か…続きを読む