赤城山201231

明けましておめでとうございます。
昨年中はブログをお読みくださいましてありがとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

こちらは昨日の赤城山です。うっすらと雪化粧をしています。

カニ鍋

昨日の大晦日は、妹夫婦と食事をしました。早めにお風呂に入り、飲みはじめました。
カニやカニ鍋、アワビなどを用意しました。
野菜はすべてウチで採れた無農薬野菜です。

家内が大根や白菜、生姜の漬物を作ってくれました。特に白菜の漬物が美味しかったです。

あわび201231

アワビをさばいて、刺身にしましたが、柔らかくて美味しかったです。肝は軽く湯通ししました。
皆で食べるとさらに美味しいですね (^^♪

昨日は9時に寝たので、今朝は5時半に目が覚めました。今、妹がいれてくれたスタバのコーヒーを家内と三人で味わっています。
今日は一日ゆっくりしたいと思います。