5月7日の朝、用を足して流そうと思った時、便器が赤く染まっていました。 「あれ、なんだろう?」 どうも血便のようでした。 ネットで血便について検索してみると、痔やガンなどの病気の可能性があるとのことでした。 翌日、東京で…続きを読む
スタッフブログ
ホクホク美味しい新ジャガのコロッケ
ジャガイモが元気に成長しています。 昨日は試しに少し掘ってみました。 掘った新ジャガで家内がコロッケを作ってくれました (^^♪ 一昨日収穫した人参と新玉ねぎをきざんで、炒めておき、ボイルした新ジャガをよくつぶします。 …続きを読む
不老不死のように循環する野菜たち
5月1日にボランティアの皆さんに定植したいただいたレタスがグングン育っています。 6月上旬に収穫します。 こちらはサニーレタスとリーフレタスです。 とても柔らかいので、強風で傷んでしまうこともありますが、今のところ元気に…続きを読む
シャクナゲが見事な赤城自然園
一昨日家内が前橋の臨江閣(りんこうかく)へ行ってきました。 家内の友だちが臨江閣に行ってみたいということで、東京から電車で前橋駅まで来ました。 その後家内の車で臨江閣へ向かいました。 群馬県庁の近くだったので、5分で到着…続きを読む
スーパー陽旬で折れたナスが復活しました
3月上旬に種まきした大根が旬を迎えました。 秋植えの大根は栽培しやすいのですが、春植えはやや難しいです。 煮物やおろしで食べると、柔らかく香りもさわやかです。 あまり虫にも食われていませんね。 先週大手上場企業の方2名が…続きを読む
可愛いナスの花が咲きました
4月30日に定植したナスの花が咲きました。 紫色の可愛い花です。 4月後半に植え付けた里芋が発芽しました (^^♪ 昨年収穫した里芋を保存しておいて、種芋として植え付けたものです。 生姜や長ネギ、ジャガイモも前年のものを…続きを読む
サクサク美味しい 新玉ねぎのてんぷら
5月1日にボランティアの皆さんが定植してくれたカボチャの花が咲きました。 先週植えたサツマイモです。 挿し木なので雨が助かります。 こちらは鳴門金時の苗ですが、そこそこ元気です。 10月中旬に収穫します。 家内がてんぷら…続きを読む
ジャガイモの花が咲きました
3月に植え付けたジャガイモが花を咲かせました。 薄紫の可愛い花ですね (^^♪ 花が咲いてから二週間ほどで収穫となります。 今年は気温が高いので、例年よりも二週間くらい早いですね。 家内が昨年12月に収穫したジャガイモで…続きを読む
大谷翔平の大活躍の一因「グルテンフリー」とは?
<BJニュースより転載> ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今季、目覚ましい活躍を続けている大リーグ・大谷翔平選手(ロサンゼルス・エンゼルス)の躍進の裏に、「グルテンフリー」という食事管理があると報じられて話題に…続きを読む
巨大地震などの災害時に役に立つ 「4年間備蓄米」
備蓄米は、4年経過しても味や香り、色の変化がありません。玄米に6000気圧もの超高水圧をかけ、処理したものです。 水鉄砲の中に水と玄米を入れて、出口をふさいだ状態と同じ原理で加圧します。水で満たした容器に6000気圧(1…続きを読む