先日発芽した大根が大きくなってきました。
これからグングン成長して、11月には30センチほどになります。
暑さにも負けずナスが元気です。
毎日たくさん採っています。
この時期のナスはさらに美味しいですね (^^♪
ジャガイモを植え付けました。
10センチくらい掘り、埋めていきます。
昨日は500個植え付けました。
12月には新ジャガが採れます。
7月に収穫したジャガイモでコロッケを作りました。
いい感じで揚っていますね。
こんがり揚がりました。
肉無しですがジャガイモの味を楽しめて、とても美味しいです (^^♪
赤魚も良く焼けました。
ニシンの酢漬けは良い味で、ご飯にもお酒にも合いますね。
ご馳走様でした (^^♪