格安のほたるいかをいただきました

昨日の朝は、庭がすこし雪で白くなっていました。夜中に降ったようです。 九州や日本海側は本格的に雪が降っているそうです。 テレビのニュースでは雪化粧した桜島を写していましたが、鹿児島でも雪が降ったようですね。 昨日は最高気 […]

0.2%しかない無農薬野菜

昨日は気温は10℃くらいでしたが、風が強かったです。 農作業をしていると、てんとう虫が軽トラのビニールシートで、日向ぼっこをしていました (^^♪ 真冬の間は小松菜やチンゲン菜の葉に、てんとう虫のさなぎがくっついていまし […]

香ばしい海鮮お好み焼き

以前食べた海鮮お好み焼きがとてもおいしかったので、昨日もやってみました。 簡単に作れるので、「おたふくのお好み焼きの素」を使いました。 小麦粉や山芋粉末、天かす、青のりがセットされているので、 こちらで用意するのは、キャ […]

皇の時代を読んでみました

 「皇(おう)の時代」を読んでみました。現代の常識からするとトンデモ本と言われるかもしれませんが、なかなか面白い本です。以下抜粋になります。   ■  「皇の時代」の概要 「皇の時代」に内容は、著者である小山内 […]

良い製品を製造する三育フーズさん

今朝も冷えてますね。今5時ですが、昨日と同じ-3℃です。 昨日の夕飯は、家内が玄米ラーメンとチャーハンを作ってくれました。 チャーハンは植物性のコンソメだしの素「野菜のおかげ」と長ネギ、塩コショーで味付けしたそうですが、 […]

冬用タイヤに交換しました

今朝は冷え込みましたね。前橋は-3℃でした。昨日までとは違う寒さです。 昨日は軽トラや自家用車のタイヤを、冬用のタイヤに交換しました。東京や大阪にいたころは、一度も冬用タイヤを履いたことはありませんでしたが、前橋はたまに […]

カニのエキスが詰まったおじやを食べました

昨日の朝食では、家内がカニのおじやを作ってくれました。夕飯の残りのカニ鍋を利用して、ご飯を煮込んで玉子とじにしたそうです。 カニの良い香りが食欲をかきたてますね。野菜とカニのエキスがご飯にしみ込んで、なんともいえません  […]

遅れてカニがやってきました

お正月にカニを食べようと思い、北海道のカニ屋さんに注文しました。12月30日にカニが届いたのですが、1箱しか入っていませんでした。配送状況をネットで調べてみると、配送中となっていたので、そのうち届くだろうと考えていました […]

初出荷をしました 令和三年

昨日は仕事はじめでした。そして初出荷をしました。 昨日の「野菜セット」の内容は、キャベツ、大根、人参、ジャガイモ、白菜、ほうれん草でした。 今日の予定は、キャベツ、大根、人参、白菜、ほうれん草、チンゲン菜です。 氷点下が […]