11月17日（日）10時半より、前橋市のスター農園で、21回目の収穫祭が開催されました。
雨の予報でしたが、当日は快晴となり、気温24℃ととても良い天気になりました (^^♪
東京や埼玉、茨城、栃木、地元群馬の他、山形からもご参加いただき、総勢30名もの方にお集まりいただきました。
初めて参加された方もおられたので、先ずは自己紹介をしていただきました。
その後、私の方から農園や農法の説明をしました。
無農薬・無化学肥料で14年間栽培していますが、いろいろと失敗もありました。
そのあたりもお話ししました。
続いて農園を見学していただきました。
野菜を指して、「この野菜は何でしょう？」と質問をしました。
サニーレタスは皆さん正解でしたが、大根の葉は半分くらいの方が正解でした。
ジャガイモを知らない人はいませんが、ジャガイモの葉を知らない人も多いので、即答できる方は多くはありませんでした。
こちらの人参も半分くらいの正解でした。
こちらはカブですが、分かった方は少ないですね。
キャベツはほとんどの方が正解でした (^^♪
その場でキャベツをカットして、皆さんに味わっていただきました。
他にもピーマンや水菜、山東菜、サニーレタスを試食していただくと、「おいしい！」「甘い！」と喜んでいただきました。
無農薬野菜は安心安全というだけでなく、美味しいのが特徴ですね。
続いてメインイベントの里芋掘りです。
先ず里芋の茎を切り落とします。
続いてスコップで掘っていきます。
山形から来られた女性は、農業を営んでいるので、どんどん掘っていきます。
頼もしいですね !(^^)!
一株から50個前後の里芋が採れるので、かなり重いですね。
親芋、小芋、孫芋を皆で分解していきます。
このあたりから、皆さんはゾーンに入り、黙々と作業をしています。
遠くに赤城山が見えます。
里芋に生えている根も落とします。
こちらの10倍以上採れました。
きれいになった里芋を、各自レジ袋に入れて持って帰っていただきました。
楽しい里芋掘りが終わり、お腹もすいてきたので、蕎麦やうどんを召し上がっていただきました。
いつも参加していただいている方が、蕎麦を温めてくれました。
ありがとうございます！
茹でた小松菜や大根葉、薬味ネギ、大根おろし、生姜の味噌漬けなどを、お好みでトッピングします。
前橋から来られた方が蕎麦を打って持ってきてくれました。
手打ちの蕎麦は本当に美味しいですね！
つゆも作っていただき、皆さんは大喜びでした (^^♪
青空の下で食べるのは格別ですね (^^)/
グルテンフリークッキー「菜ッキー」や無農薬人参ジュース「パイビタン」も人気でした。
14時に一旦お開きになりました。
その後、有志で近くの日帰り温泉へ行きました。
快晴の下での露天風呂は最高ですね (^^♪
そしてお風呂上りには、ビールやソフトドリンクで乾杯しました。
お蔭様で今年も楽しい収穫祭となりました。
来年もまたお越しください！