ジャガイモが大きくなってきました。 今年は作業が押していて植え付けが遅かったのですが、順調に成長しています。 6月から収穫します。 家内が米粉のケーキを焼いてくれました。 オーブンで40分焼けば出来上がりだそうです。 ほ…続きを読む
スタッフブログ
ボランティアの皆さんが長ネギを移植してくれました
今日は風が強かったですね。 そんな中、東京や埼玉からボランティアの皆さんが農作業に来てくれました。 今日は長ネギの移植をしていただきました。 1本の長ネギが20本に分けつするので、19本を出荷し、残した1本を移植します。…続きを読む
玉ねぎが元気に成長しています
今日は晴れ曇りでしたが、気温は23℃と高かったですね。 昨年の9月に種まきした玉ねぎが元気に成長しています。 6月ころ収穫します。 家内がコロッケを作ってくれました。 昨年末に掘ったジャガイモがまだ残っていたので、お願い…続きを読む
キャベツを定植しました
昨日も23℃と暖かい一日でした。 芝桜が咲き始めました。 この時期は様々な花が見られ、幸せを感じますね (^^♪ 息子とキャベツの苗を植えました。 6月上旬に収穫します。 いい天気すぎて、作業をしていると暑いくらいでした…続きを読む
農薬試験により「パイビタン」の農薬が不検出の結果となりました
日頃からご愛顧いただいています無農薬人参ジュース「パイビタン」の農薬試験を、つくば分析センターにお願いしました。 分析結果によりますと、「農薬は不検出」という結果となりました。 農薬を使用して…続きを読む
旨い! 進化を続けている回転寿司
昨日は曇りでしたが、23℃と暖かい一日でした。 100年くらい前に祖父が植えた桜が満開になりました。 100本以上植えたそうで、今でも毎年楽しませてもらっています。 晴れていればもっと美しく撮影できたのでしょうね。 茎ブ…続きを読む
カラっと美味しい ブロッコリーの天ぷら
WBCで日本が優勝しましたね (^^)/ 大谷選手をはじめダルビッシュ選手など、チーム一丸となっての勝利でした。 メキシコ戦は押されに押されての、逆転サヨナラの勝利でした。 ドキドキですよね (^-^; 昨日のアメリカと…続きを読む
レタスが発芽しました
農作業所の庭に、可愛い花ニラが咲きました !(^^)! 毎年、この時期になると楽しませてくれます。 レタスやサニーレタス、リーフレタスが発芽しました。 5月中旬に収穫します。 今が旬のチンゲン菜の塩ゆでです。 おろし生姜…続きを読む
菜の花が満開になりました
東京は桜が開花しました。 最も早い開花だそうですね。 農園では白菜の菜の花が満開です (^^♪ 家内が天ぷらを揚げてくれました。 アレッタの天ぷらです。 アレッタは炒め物にもよく合いますね。 こちらは普通のブロッコリーと…続きを読む