可愛いスイカが生りました

火曜日からボランティアさんが来てくれました。 まずはヤーコンと長ネギの畝の草取りと土寄せをしてくれました。 お陰様ですっかりきれいになりました (^^♪ こちらは長ネギです。 親のネギから発芽した小ネギが出揃い、綺麗に並…続きを読む

トマトが大きくなってきました

4月30日にボランティアの皆さんが定植してくれたキュウリが、3倍くらいまで大きくなってきました (^^♪ 6月半ばから収穫します。 トマトも可愛い実を付けています。 6月に入ると鈴生りになります。 昨日も新ジャガを掘った…続きを読む

ホクホク美味しい新ジャガのコロッケ

ジャガイモが元気に成長しています。 昨日は試しに少し掘ってみました。 掘った新ジャガで家内がコロッケを作ってくれました (^^♪ 一昨日収穫した人参と新玉ねぎをきざんで、炒めておき、ボイルした新ジャガをよくつぶします。 …続きを読む

不老不死のように循環する野菜たち

5月1日にボランティアの皆さんに定植したいただいたレタスがグングン育っています。 6月上旬に収穫します。 こちらはサニーレタスとリーフレタスです。 とても柔らかいので、強風で傷んでしまうこともありますが、今のところ元気に…続きを読む

シャクナゲが見事な赤城自然園

一昨日家内が前橋の臨江閣(りんこうかく)へ行ってきました。 家内の友だちが臨江閣に行ってみたいということで、東京から電車で前橋駅まで来ました。 その後家内の車で臨江閣へ向かいました。 群馬県庁の近くだったので、5分で到着…続きを読む