トルコキキョウは美しいですね (^^♪
10日ほど元気に咲いてくれます。
一週間前に種蒔きしたタイガーメロンが発芽しました。
昨年取った種を蒔きました。
少しづつ発芽しています。
今月の中旬に定植します。
3月に種蒔きしたものはかなり大きくなってきました。
ＧＷに皆さんが定植してくれたトマトが大きくなってきました (^^♪
今月下旬から収穫します。
大根も豊作です (^^♪
春大根は香りも味もさわやかですね。
天ぷらの下ごしらえをしました。
小麦粉ではなく、うちの無農薬米粉を使います。
小麦粉はあまりかき混ぜませんが、米粉はよく混ぜるとカラっと揚がります。
いい感じで揚っていますね !(^^)!
水菜の天ぷらは初めていただきましたが、サクサクでとても美味しいです (^^♪
これはいいですね。
定番のかき揚げも良く揚りました。
ピーマンも旨いですね！
舞茸が味わい深いです。
最初は塩で、次に春大根のおろしとポン酢でいただきました。
旬のキャベツとレタスのサラダです。
カボチャの味噌汁は濃厚で、美味しいです。
カボチャのポタージュスープの味噌版ですね。
今日も最高です！
ご馳走様でした。