昨日は風が強かったです。
東京では春一番が吹いたようですね。
人参が元気に成長しています (^^♪
野菜セットに入れて出荷しました。
リーフレタスも綺麗に育っています。
「陽旬77」の希釈液を何度も散布しているので、真冬でも元気に成長しています。
春キャベツとブロッコリーの種を蒔きました。
5月中旬に収穫します。
何かと忙しくて全て掘っていなかったタケノコ芋を掘りました。
里芋の一種なのですが、20センチくらいまで大きくなります。
甘辛に煮ましたが、普通の里芋よりもホクホクしていますね。
肉厚のさわらはとても美味しいです！
大根おろしでいただきました。
まだ白菜やカブがあるので、人参と大根などと一緒に湯豆腐にしました。
薬味がよいアクセントになりますね。
小松菜が爽やかでとても美味しいです。
ご馳走様でした (^^♪