2月採りのキャベツが元気に成長しています 2023年12月31日 スタッフブログ Star-Farm 今日も風がなくて暖かい一日でした。 14℃と、この時期にしては高い気温ですね。 2月に収穫するキャベツが大きくなってきました。 3月に収穫する予定の茎ブロッコリーも元気です。 昨日は天ぷらにしました。 これはブロッコリーです。 春菊が綺麗です。 最後の貴重なピーマンです。 また来年ですね。 玉ねぎでかき揚げを作ります。 まだカボチャがあります。 いい感じで揚っていますね (^^♪ 春菊の天ぷらは美味しいですね (^^♪ 苦手な人もわりと多いです。 ピーマンがカラっと揚がりました。 カボチャもいい感じです。 定番のかき揚げは何度食べても美味しいです。 にんじんさんに教えていただいたブロッコリーの天ぷらです。 昨年から何度か揚げていますが、本当に美味しいです (^^♪ 麹で漬けてあるせいか、金目鯛がいい味です。