水菜が発芽しました 2023年10月5日 スタッフブログ Star-Farm 昨日は雨模様で、肌寒い一日でした。 9月29日の最高気温が33℃でしたが、昨日は19℃と一気に冷えました。 それでもナスは元気です。 水菜が発芽しました (^^♪ 11月上旬に収穫します。 最後のタイガーメロンを収穫しました。 緑色の大きな実は冬瓜(とうがん)です。 冬瓜は保存性が高く、冬までもつので、冬の瓜と言われているそうです。 スイカもそろそろ終わりですね。 皮が薄くて、瑞々しく香りがさわやかです (^^♪ 妹が日光へ旅行へ行き、お土産を贈ってくれました。 葵の御紋のカステラは、甘さが丁度良くて旨いですね! チーズのたまり漬けは初めてですが、味わい深く、お酒に合います !(^^)! ミョウガの醤油漬けも贈ってくれました。 好物を覚えていてくれて嬉しいですね。 さつまいもの甘辛煮です。 これも美味しいですね (^^♪ 空心菜の卵炒めです。 ニンニクと生姜が良い香りです。 カレイの煮付けもとても良い味です。 たらこはご飯に合いますね。 カボチャのサラダは、とても味がいいです。 残り物の餃子もいただきました。 ご馳走様でした (^^♪