トマト、キュウリ、ナスなど とても元気な夏野菜 2023年7月8日 スタッフブログ Star-Farm ナスが元気に成長しています。 現在は80センチくらいですが、1.5メートルまで成長します。 一つの株から100個以上採れます。 トマトが色づいてきました (^^♪ いよいよ本番ですねえ。 今は小玉ですが、そのうち大玉トマトが収穫できます。 暑いのでそうめんにしました。 早速トマトとキュウリをいただきました。 そうめんと良く合いますね。 キュウリをそうめんの薬味にしました。 これも美味しいですね。 家内が天ぷらを揚げてくれました。 旬のピーマンとナスが最高ですね! ズッキーニもとてもいいです。 北海道のほっけを取り寄せましたが、とても美味しくて驚きました (^^♪ うちのネギを薬味にしました。 柔らかくて香りもいいですね。 そうめんが一味違います。 ご馳走様でした (^^♪