昨日は穏やかな良い天気でした。
終わりが近づいてきた菊芋を掘りました。
血糖値を下げて、お腹の調子を整えるということで、最近は人気が出てきていますね。
掘った菊芋を種芋として植えると、今年の11月にたくさん採れます。
こうして6年間循環しています。
ジャガイモは13年循環しています。
新しく種芋を買う必要はありません。
レタスにてんとう虫の幼虫がいました (^^♪
そのうちサナギになり、孵化します。
家内がピザを作ってくれました。
ピザの生地を使うのではなく、スーパーの300円ほどのピザに、
玉ねぎやピーマン、ピザソース、チーズを増量してオーブントースターで焼くだけです。
焼きたてのピザなので、簡単なわりには美味しいですね (^^♪
玉ねぎをたくさん載せたので、厚さ2センチとボリュームがあります。
海老とレタスのチャーハンです。
冷凍海老とうちのレタス、人参、玉ねぎ、玉子です。
レタスは最後にサッと炒めます。
何度も作っているので、家内も腕を上げました (^^)/
東京にいた頃によく行った「浜木綿」のカニレタスチャーハンを超えましたね。
昨日採ったレタスとブロッコリーです。
ご馳走様でした！