ようやく少し気温が下がってきましたね !(^^)!
昨日の前橋は30℃だったので、農作業がラクにできました。
毎年異常ですが、今年は特に異常でしたね。
一週間前に種蒔きした茎ブロッコリーが発芽しました。
8月に蒔いた人参が少し成長しました。
11月に収穫します。
こちらは6月に種蒔きした人参です。
現在出荷中です。
猛暑と日照りのため、例年よりも成長が遅かったですね。
親戚がシャインマスカットを贈ってくれました (^^♪
山梨へぶどう狩りに行ったとのことでした。
冷蔵庫で冷やしてあとでいただきます。
今年は酷暑のため、やや黄色くなったそうです。
その分甘くなったようですね。
私にはシーバスリーガルを贈ってくれました。
12年ものですね (^^)/
昨日はカレーにしました。
海老やイカ、アサリなど、冷凍の海鮮具材を使いました。
玉ねぎだけ煮込んで、他の野菜は素揚げしました。
ジャガイモがとても美味しいですね！
こちらは少し塩を振ってあるチップスです。
2.5ミリくらいなので、食べ応えがあります。
1ミリにスライスすると、市販のポテトチップスのような食感になります。
何も味付けしないでいただくと、ナスの美味しさが良く分かります。
この時期のナスは本当に美味しいです。
人参の色合いがいいですね。
軽く火を通してから揚げたほうが柔らかいようです。
オクラもいいですね。
素揚げは初めて食べましたが、なかなか旨いです。
最近はスーパーのナンも美味しくなりましたね。
キュウリがまだ頑張っています。
時期は過ぎましたが、味はいいです。
ご馳走様でした (^^♪