1月12日(日)は朝7時半から、友だちが農作業の手伝いに来てくれました (^^♪
真冬に来てくれる方はほとんどいないですね。
本当にありがたいです。
種から育てた玉ねぎの苗を定植してくれました。
例年は11月末までに定植が完了しているのですが、
昨年末は打合せや新規仕入れ先への訪問などが重なり、
延び延びになっていました。
玉ねぎの定植は本当に助かりました (^^♪
寒い中、ありがとうございました。
真冬の間はほとんど成長しませんが、2月末ころから一気に大きくなります。
その後、地元で自治会のどんど焼きが開催されました。
私は役員のため、玉ねぎの定植は友だちにお任せして、会場へ行きました。
近隣へ火の粉が飛んでも火災にならないよう、予め放水しておきます。
「おお!」という声があちこちから上がりました。
何度見ても、迫力満点ですね!
時折「ボン!」という大きな音が聞こえます。
青竹が破裂する音です。
ボランティアの方々がけんちん汁や甘酒を用意してくれています。
寒いときには体が温まって、最高です !(^^)!
久しぶりにさんまの開きをいただきました。
大根おろしと合いますね。
先日掘った里芋を塩ゆでしました。
塩だけで食べるのもシンプルで美味しいですね。