先日は春の嵐で暴風雨になりましたが、ようやく春らしい良い天気になってきました。
春菊に見たこともない美しい蝶がとまっていました (^^♪
6年前に植えたイチゴを移植しました。
毎年美味しい実を付けてくれていましたが、古くなってきたので株分けして、植え替えました。
5日くらいで根付きます。
水菜の種ができてきました。
花が咲いて、そのままにしておくと、鞘がふくらんできます。
やがて枯れたようになってくると種の取り頃です。
あと3週間くらいですね。
昨日はエビチャーハンでした。
わりと大ぶりのエビでした。
今回はニンニクと生姜を増量したので、風味が増しました (^^♪
スーパーで300円で買ったマルゲリータの上に、玉ねぎとピーマン、ピザソース、チーズを載せてオーブントースターで焼きました。
安くて簡単でとても美味しいです (^^♪
ジャガイモと玉ねぎ、人参、ほうれん草のスープです。
ピザとチャーハンに良く合いますね。
家内がスパークリングワインを買ってくれました！
やや甘めですがとても美味しいですね。
ご馳走様でした！