美しいオクラの花 2023年8月14日 スタッフブログ Star-Farm この時期は毎日オクラが花を咲かせます。 野菜の花とは思えないほど美しいですね (^^♪ 4月末に種を蒔いたミニとうがんが大きくなってきました。 収穫したオクラと庭に生えているミョウガを和えました。 おろし生姜と野菜のおかげの出汁と、ちょっとの水です。 食べるときに少し醤油をかけました。 暑い夏にはこういうさっぱりしたものが合いますね! 先日収穫して熟成させたカボチャを甘辛に味付けして、フライパンで焼きました。 お菓子みたいに美味しいですね (^^♪ ズッキーニと海老のオイスター炒めです。 これは美味しいですね (^^♪ 大玉トマトとミニトマトの味が楽しめます。 赤魚は骨が少なくて食べやすいですね。 ご馳走様でした。