一昨日植えたキャベツが元気に成長しています。
昨日は台風の影響で雨でしたが、風は強くありません。
強風になるとキャベツの葉が飛んでしまうので、あまり吹かないと助かりますね。
昨日はポテトチーズでした。
ピザトーストのジャガイモ版ですので、わりと簡単に作れます。
１．茹でたジャガイモを1センチの厚さに切り、アルミホイルに並べます。
２．その上にスライスした玉ねぎとピーマンをのせ、ピザソースをお好みでかけます。
３．溶けるチーズをのせて、オーブントースターで焼けばできあがりです。
好物のカレイの煮付けです。
いつ食べても美味しいですね (^^♪
デザートはスイカです。
甘くて最高でした (^^♪