昨日は31℃と猛暑ではなかったのですが、湿度が68％と高かったので、とても暑く感じました。
とにかく汗が流れて、何度もタオルで拭きました。
それでもキュウリやナス、トマトなどの夏野菜が元気なので、張り合いがあります (^^♪
昨日は近所の障がい者施設の皆さんが、ジャガイモを掘ってくれました。
暑い中、一生懸命掘っていただき、本当に感謝です。
マスクメロンが収穫時期を迎えました。
見事なマスクメロンが採れました (^^♪
4、5日常温でおいておくと、食べごろになります。
マクワウリもよくできていました。
暑い中、家内がコロッケを揚げてくれました (^^♪
こんがり揚がっています。
手前のはズッキーニのフライです。
本当に美味しいですね！
こちらはズッキーニをにんにくとオリーブオイルで焼きました。
塩だけで美味しいです。
ナスの煮物もいいですね。
生姜の味噌漬けはご飯に合います。
マクワウリのマリネがサッパリしていて、美味しいです。
こちらはプリンスメロンです。
土曜日にマスクメロンを食べようと思います。
今日は良い天気ですが、暑くなりそうです。
水分を補給をしながら作業をしたいと思います。