4月30日にボランティアの皆さんが定植してくれたキュウリが、3倍くらいまで大きくなってきました (^^♪
6月半ばから収穫します。
トマトも可愛い実を付けています。
6月に入ると鈴生りになります。
昨日も新ジャガを掘ったので、煮物にしました。
こちらは茹でただけですが、新ジャガの味がよく分かります。
塩ゆでしてあるので、何も付けなくてもパクパクです。
小松菜の炒め物です。ご飯によく合います。
生のアジを焼きましたが、干物とは違う味わいです。
もやしのナムルがいけますね。
定番のレタスと新玉ねぎのサラダです。
新ジャガと新玉ねぎ、ほうれん草のスープです。
それにしても毎日野菜ばかりですね (^^;