醤油を仕込みました

先日ボランティアさんに土寄せしていただいたジャガイモが、元気に成長しています。
6月に収穫します。

大根も大きくなってきました　(^^♪
5月中旬から収穫します。

2月に醤油を仕込みました。

昨日見たら、かなり発酵が進んでいました。

11月ころには出来上がると思います。
楽しみです　(^^♪