昨日はボランティアさんが農作業のお手伝いに来てくれました。
ナスの草取りをしてくれたので、すっかり綺麗になりました。
夕飯は採りたてのナスやピーマン、カボチャ、ジャガイモ、玉ねぎなどを焼きました。
採りたての大根おろしとポン酢でいただきました。
夏は鉄板焼きとビールですね！
野菜ばかりですが。
新じゃがをマヨネーズで和えました。
キュウリをたたいてつぶして、胡麻油と醤油などで味付けしました。
さっぱりしていていいですね。
ほくほくのカボチャはデザートみたいに美味しいです (^^♪
採りたてのキュウリとトマトです。
定番ですね。
キュウリと塩昆布を塩で和えました。
ご飯にもビールにも合います。
今日からボランティアさんが4名来てくれます。
畑はかなり綺麗になっていますが、さらに磨きがかかりますね。
18時から懇親会を行います。
楽しくやりましょう！