昨日は障がい者施設の方々と一緒に、ジャガイモを掘りました。
3年前より近所の障がい者施設の方々が、農作業を手伝いに
来てくれています。
春は3月にジャガイモを植えて、6月末くらいに掘るのですが、
秋は9月に植えて、12月上旬に掘ります。
ジャガイモにも個性があって、一つ一つ違いますね。
大きいのや小さの、長いのなどいろいろです。
今年最後のピーマンを収穫しました。今年は7月の長雨と日照不足、
8月の猛暑で成長があまり良くありませんでした。
それでもたくさん実りました。
霜が降りるとピーマンなどの夏野菜は枯れてしまいます。
大根やキャベツ、長ネギなどの冬野菜は問題ありません。
12月の無農薬野菜セットは、大根、キャベツ、小松菜、ほうれん草、
白菜などになります。山東菜やチンゲン菜、ジャガイモなどに
変更される場合もあります。
