小松菜が発芽しました。
毎年のことですが、この寒い中でよく芽を出したなと感心します。
3月後半から収穫します。
レタスが大きくなってきました。
あと一週間で収穫します。
この時期のレタスは嬉しいですね (^^♪
うちのワンコもレタスが大好きです。
カボチャが熟成されて食べごろになったので、サラダにしました。
12月に掘った新ジャガとカボチャを、米粉でフライにしました。
米粉は食感がいいですね。
サバかと思ったら、ホッケでした。
北海道産なのでいい味です。
いつもの湯豆腐です。
汁を多めに作って、翌日は味噌汁にします。
これが最高に美味しいです (^^♪
やってみるといいですよ。
ご馳走様でした！