昨日も朝から雨でした。
これで3日連続の雨です。
この時期は天候が不安定ですが、特に今年は変化が激しいですね。
雨でも野菜セットの発送はあるので、雨合羽を着て大根や人参、キャベツ、ブロッコリー、菜の花、ほうれん草、新玉ねぎ、長ネギなどを収穫しました。
雨の日は洗った後、拭いて乾かすのに時間がかかります。
手がドロドロになってしまったので、写真は撮れませんでした。これは以前の写真です。
1月に収穫しておいた里芋やジャガイモがあるので助かりました。
16時ころには雨が上がったので、ネットで予約しておいたお寿司を引き取りにいきました。
嬉しいことに、スシローで蟹フェアをやっていました (^^♪
定番のイカとマグロの赤身です。
色が鮮やかですね。
くら寿司より少し単価が安いようです。
酢飯はくら寿司の方が美味しいように感じました。
それでも、寿司ロボットが握ったとは思えない美味しさです。
この40年で、ロボットもずいぶん進化しました。
大ぶりの穴子は食べ応えがあります。
タレもいい感じですね。
生カニはとても新鮮で、金沢で食べているようでした (^^♪
回転寿司の品質管理は、なかなか大したものだと感心しました。
生の海老も大きくて新鮮です。
中トロのサシの感じがいいですね！
先日息子が出雲で買ってきてくれた宍道湖のしじみの味噌汁です。
味噌汁を飲むと、リフレッシュされてまたお寿司が美味しく感じられますね。
この時期は夏場に比べて、サバを〆る際の酢が少ないですね。
ミョウバン不使用のウニが、自然のままでとても旨いです。
お寿司の量が多かったので、納豆巻きは食べきれませんでした。
海苔とマグロは良く合いますね。
見事なお寿司です (^^♪
ご馳走様でした (^^♪