昨日は夜中の3時ころから雪が降り始めたようで、4時に起きて外を見ると薄っすらと積もっていました。
前橋は8時ころには止みましたが、道路はシャーベット状になっていました。
榛名山が雪を被っていました。
9時ころには道路の雪もなくなりました。
赤城山も薄っすら雪化粧です。
道路は雪が溶けましたが、畑にはまだ残っていました。
野菜セットはお正月以外は、毎日発送しているので、頑張って大根などを収穫しました。
雪で大変でしたが、何とか人参やキャベツ、長ネギ、ほうれん草、ブロッコリーなどを採りました。
手がドロドロになってしまったので、写真は撮れませんでした。
そろそろ鍋は終わりの時期ですが、寒いので湯豆腐にしました。
温まりますね (^^♪
玉ねぎとレタスがよい感じで育っているので、収穫しました。
新玉ねぎとシャキシャキのレタスが旨すぎです。
赤魚の煮付けは、甘辛くて美味しいですね。
カレイや金目鯛よりもやや身が柔らかい感じです。
三育フーズさんから試供品としていただいた乾燥した大豆のツナです。
水に浸しておくだけでツナになります。
新玉ねぎとレタスにトッピングしていただきました。
なかなかよいですね。
ご馳走様でした！